Video: Gualtiero Marchesi ir atgriezies televīzijā: skolnieks Kreko atgādina viņam par kritieniem
2024 Autors: Cody Thornton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 12:40
"Iespaidīgs, ekstrēms un tajā pašā laikā ļoti grūts ikdienas darbs ir nodevība," viņš teica Gualtjero Markesi no Šefpavārs neatkarīgi no reakcijām Karlo Krako, viņa skolnieks 1986. gadā Milānā un pēc tam atkal trīs gadus restorānā L’Albereta Erbusco.
Un, ja šodien astoņgadnieks itāļu virtuves meistars būtu iesācējs, jauns šefpavārs, vai viņš būtu pievienojies Masterchef? Protams, nē, viņš būtu strādājis virtuvē, lai mācītos televīzija pat nedomājot par to.
Laiks iet, idejas mainās.
Viņam pietiks ar kulinārijas talantu šoviem, bet no februāra katru svētdienu pulksten 10 sešas sērijas būs Gualtiero Marchesi. 5. kanāls ar jaunu gatavošanas programmu, Svētdienas pusdienas Kopā ar Elenoire Casalegno.
Un Karlo Krako, pagātnes māceklis, šodien populārās uztura televīzijas vadošais aktieris, nelaiž garām iespēju nedaudz atriebties:
“Marčesi saka, ka jūsējais būs izglītojošs televizors? Protams! … Tagad viņš nāk, lai segtu šo trūkumu ….
Bet no kā sastāv jaunā programma?
Konkurenti piedāvā trīs ēdienu ēdienkarti: pirmais ēdiens, otrais ēdiens un deserts. ALMA absolvents, kulinārijas skola, kurā māca Marchesi, piedāvā tādu pašu ēdienkarti kā konkurents, lai parādītu mājās, kā tā ir jāsagatavo. Bet starp bijušo audzēkni un konkurentu būs konstruktīvs dialogs, nevis sacensības.
Nesauciet to par talantu, Markesi pieliek rokas. Tās formāts atšķiras no citām kulinārijas programmām (ettepareva), nav nejaušība, ka labākais kandidāts balvā saņem piekļuvi Almas skolai, autoritatīvam topošo ēdināšanas profesionāļu apmācības centram.
Lai kā arī būtu, Carlo Cracco šī atšķirība starp pedagoģisko TV (autors Markesi) un otrā līmeņa televīziju (viņa) nemazinās. Un tas palielina devu:
"Diemžēl atmiņa vienmēr ir īsa. Markesi bija viens no pirmajiem, kas devās televīzijā, taču tas nedarbojās. Es to labi atceros, tā bija programma Rai 2, jo arī es reizēm gāju kā palīgs. Mēs brīnījāmies, kāpēc tas nedarbojās. Laikam vēl bija par agru. Tad viņš televīzijā kritizēja daudzus visus šos šefpavārus. bet tagad viņš dosies segt šo trūkumu …"
Patiesībā vecākā meistara uzstāšanās televīzijā noteikti nav iegājusi vēsturē.
Kurš šodien atceras Ko tu dari, ēd? - RaiDue pārraidīts no 1983. līdz 1984. gadam ar Gualtiero Marchesi pavāra lomā, kurš gatavoja ēdienu, ko pēc tam nogaršoja dežūrējošais muzikālais viesis?
Ieteicams:
Kreko pastāsta, kāpēc viņš pamet Masterchef. Vai arī jaunais restorāns Galleria
Skatieties Carlo Cracco, kā viņš mūsu video intervijā skaidro, kāpēc viņš uz laiku pameta Masterchef. Galvenais iemesls ir viņa jaunā restorāna atvēršana 2017. gada oktobrī Milānas Galleria Vittorio Emanuele
Strīds par Golden Rice, ĢM rīsiem, ir atgriezies
Četri simti aktīvistu iekļūst ĢMO laukā un iznīcina to, izraujot visus augus. Šī epizode, kas notika Bikolas reģionā, Filipīnās, varēja būt tikai kārtējais ekocīņas akts, bet tā vietā tā ir no jauna atklājusi mūžīgo strīdu par ĢMO laikrakstos visā pasaulē. Laukā bija Golden Rice, dažādi rīsu ģenētiski […]
Augļi un dārzeņi skolās, bet ministrijas āboli atgādina McDonald ’ s
Vai esat kādreiz dzirdējuši par projektu “Augļi un dārzeņi skolās”? Ja atbilde ir nē, sniegsim nelielu kopsavilkumu. Projekts uz papīra ir viens no uzteicamajiem, kura mērķis ir ienest vairāk augļu un dārzeņu uz Itālijas pamatskolām, mudināt bērnus tos patērēt un iesaistīt viņus "īpašās tematiskās dienās (Augļu diena) un […]
Bobs Dilans ir atgriezies dīdžejošanā radio, lai runātu par viskiju
Nobela prēmijas laureāts dziedātājs Bobs Dilans atgriežas, lai runātu radio, dīdžejot viņa viskija zīmolam veltītā epizodē "Debesu durvis"
Rakstu par Gusto 2022: topošo pārtikas kritiķu kurss ir atgriezies
Ir atvērta reģistrācija Scrivere di Gusto, 2022. gada izdevumam. Kandidātu atlase notiks decembra sākumā: šeit ir programma, skolotāji un kas jāzina