Video: Celiakijas bērni? Skolas ēdnīca maksā 3100 eiro gadā
2024 Autors: Cody Thornton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 12:40
The New York Times gada sākumā rakstīja, ka līdz šim ēst bez lipekļa tā ir tendence bagātajiem, baltajiem, īpaši kreisajiem.
Mēs tam visam pārklājam lipīgu plīvuru, taču mode tagad ir pieņēmusies spēkā: tur mudž cilvēku, kuri domā, ka viņiem vajadzētu ēst bez lipekļa, pat ja viņi to nedara. celiakijas.
Ja celiakija ēd pārtiku, kas satur lipekli, olbaltumvielas lēnām sadala viņu zarnas. Tāpēc viņam jāievēro diēta, kuras pamatā ir produkti bez lipekļa, kas joprojām ir diezgan dārgi.
Piemēram, maizes izstrādājumi vidēji maksā 40 līdz 60 eiro, un tikai pēdējos gados esam redzējuši pirmās veltītās līnijas pat ārpus aptiekām. Valsts sniegtā iemaksa ir aptuveni 100 eiro mēnesī.
Par to kaut ko zina divu celiakijas bērnu vecāki 6 un 8 gadus veci, kuri ir redzējuši, ka skolas ēdnīcas maksa uzlēca no 1110 eiro gadā uz 3100 eiro, pateicoties īpašajai bezglutēna ēdienkartei.
Viss sākas 2014. gada decembrī: celiakijas bērna vecāki lūdz Convitto Cirillo vadību Bari, lai saskaņā ar 2005. gada likuma 123. noteiktu ēdienkarti bez lipekļa.
Ja nav aprīkotas virtuves, skola vēršas pie specializētā uzņēmuma Ladisa, kas nodrošina bērna ēdināšanu (bez maksas). Šķiet, ka problēma ir atrisināta, bet nākamajā gadā tajā pašā iestādē tika uzņemta cita meitene ar tādu pašu slimību.
Ladisa vairs nevar nodrošināt ēdināšanu, tāpēc Convitto Cirillo ir spiests doties uz specializētu laboratoriju, kas prasa pieticīgo summu 15 eiro katram, lai pagatavotu maltītes diviem bērniem, kopā 3100 eiro gadā.
Papildu līdzekļus skola nesaņem, tāpēc summa pilnībā jāsedz vecākiem.
Ģimenes nepiekrīt, un saskaņā ar likumu 123 viņi lūdz, lai skolai tiktu samaksāts. Bet viņa atbild ar pīķiem, jo būtu spiesta izmantot citu ģimeņu naudu.
Aic (Itālijas celiakijas asociācijas) reģionālā prezidente, sašutusi Mišela Kalabrēze, skolas direktore Anna Cammalleri aizstāv sevi, cik vien spēj, un tas ir slikti:
“Ja es kļūstu par vegānu, ko man darīt? Tad viņi visi nonāk pie Cirillo. Es negrasos sūdzēties tiesā par līdzekļu izsaimniekošanu. Mūsējā ir kolektīvā ēdnīca, to var izmantot visi, bet ja ir papildus izmaksas, tās ir jāmaksā.
Pastāstiet viņam, ka celiakija nav izvēle.
Ieteicams:
Prinča Džordža skolas ēdnīcā ir diezgan laba ēdienkarte
Prinča Džordža skolas ēdnīcas ēdienkarte būtu mazāka par zvaigžņotu restorānu. Lūk, ko topošais Anglijas karalis ēd Londonas prestižajā Batersijas skolā
San Miniato: piesārņoti rīsi, kas tiek pasniegti skolas ēdnīcā
Sanminiato mēs pētām piesārņotos rīsus, kas tika pasniegti skolas ēdnīcā. Atklāts labības kaitēklis, tagad tiks izmeklēts piegādātājs
Florence: kukaiņi skolas ēdnīcā pasniegtajos salātos
Florencē kādas pamatskolas ēdnīcā pasniegtajos salātos tika atrasti kukaiņi. NAS veic visas nepieciešamās pārbaudes
Piza: beigta pele skolas ēdnīcā, institūts slēgts meliorācijas dēļ
Pizā Marinas di Pizas Viviani pamatskolas ēdnīcā tika atrasta beigta pele: institūts uz laiku tika slēgts meliorācijas dēļ
Roma, badastreiks skolas ēdnīcā: bērni nav apmierināti ar pārtiku
Bērni sūdzas par ēdiena kvalitāti skolas ēdnīcā un tāpēc nolemj pieteikt badastreiku. Tas notiek Santa Marinellā, Romas provincē