McDonald ’s Florence izaicinājums tika labi izskaidrots
McDonald ’s Florence izaicinājums tika labi izskaidrots

Video: McDonald ’s Florence izaicinājums tika labi izskaidrots

Video: McDonald ’s Florence izaicinājums tika labi izskaidrots
Video: Deutsch lernen (A1): Ganzer Film auf Deutsch - "Nicos Weg" | Deutsch lernen mit Videos | Untertitel 2024, Marts
Anonim

Roberto Masi, uzņēmuma izpilddirektors McDonalds, iet uz uzbrukumu. Viņš nesagremoja mēra pret ātrās ēdināšanas sprediķi Dario Nardella domē un saka, ka ir gatavs izturēt pa legāliem kanāliem, gatavs darīt jebko, lai būtu "Mūsu labākais restorāns pasaulē".

Mērs iebilst, ka lēmumā nav nekā ideoloģiska bloķē ceļu uz McDonald's, viņš vienkārši vēlas aizsargāt UNESCO regulējums un aizstāvēt Florences vēsturiskais centrs no paviršības, ko uzspiež kebabu veikali, picērijas un zemas kvalitātes chinoiserie, lai arī kā tas ir, Franceschini likums to atbalsta.

Priekš Frančešini lasa mēs domājam tā saukto "Scia 2" dekrētu, ko virzīja Mibact Dario Franceschini ministrija un kas pašlaik tiek apstiprināts, kas dod mēriem tiesības aizliegt veikalu atvēršanu vietās ar īpašu arheoloģisku, vēsturisku, māksliniecisku vai ainavisku vērtību.

Taču McDonald's vadītājs izaicina mēru un, kā vakar pastāstīja Repubblica, atklāj, ka vismaz trīs mēnešus ir notikušas sarunas ar Palazzo Vecchio par tīkla restorāna atvēršanu Duomo laukumā, Universo telpās. Sports, sporta preču veikals krīzes situācijā”.

Tika rīkotas arī sanāksmes par šo jautājumu, tajā piedalījās Nardella un izteica mums komplimentus par projektu: Mērs mūs maldināja, zem tā ir kaut kas politisks, ņemot vērā Florences krastmalu problēmas, varbūt labāk novērst sabiedrības viedokli. un sakiet, ka mēs esam problēma,” saka De Masi.

Kurš precizē: Lai ievērotu UNESCO regulu, kas nosaka 50% no Toskānas ēdieniem, mēs pat bijām pārdomājuši ātrās ēdināšanas koncepciju, tiktāl, ka restorānā Piazza Duomo būs galda apkalpošana, kvalitatīvas mēbeles, Wi-Fi, bibliotēka un, galvenais, ēdienkarte ar lielu Toskānas izplatību, no Chianina gaļas līdz vīniem.

Apņemšanās ir neapšaubāma, taču McDonald's nevar sasniegt 50% Toskānas pārtikas produktu (hipotēze, ka tas sasniegtu 20-25%), tāpēc pašvaldības vēstījums kļūst vienots vai lūdz atkāpi.

Ne ātrāk pateikts, kā izdarīts, taču šajā brīdī Florences mērs traucē, dodas uz domi un, par prieku sociālajiem tīkliem, paziņo savu nē (grupa "Nē McDonald's Piazza Duomo" ir ļoti aktīva) kuri svin.

pret Mcdonald's Duomo laukumā florencē
pret Mcdonald's Duomo laukumā florencē

McDonald's izpilddirektors, kurš nevar izskaidrot šī pļauka iemeslus, atgriežas pie 50% Toskānas produktu.

“Mēs pērkam 90 tonnas Chianina gadā, drīzumā laidīsim klajā jaunu sviestmaizi ar Chianina un plānojam pārdot vairāk nekā miljonu. Mēs varētu veikt Mc vīnu vai Mc Toscan alus sadaļu. Protams, ja man jautā, ka visai vistai jābūt Toskānas gaļai, tas ir nedaudz sarežģīti. Mēs izmantojam 100% Itālijas pienu no Centrale di Brescia, bet, ja viņi mums lūgs izmantot Mukki pienu no Centrale del latte di Firenze, integrējot mūsu piedāvājumu, mēs to darīsim.

Bet viņiem ir mums jāpaskaidro, ko tas nozīmē: 50% no pārdošanas apjomiem, no sortimenta?

Pēc tam De Masi smagi uzbrūk: “Mums Florencē ir deviņi restorāni, mēs nodarbinām 300 cilvēkus, kāpēc šāda attieksme? Mēs atrodamies visos Itālijas vēsturiskajos centros un noteikti neesam sabojājuši to vēsturi. Mēs gaidījām pašvaldības ekspertu spriedumu, bet Nardella jau teica nē. Ja viņi noformēs atteikumu, mēs turpināsim: mēs pagatavosim 50% no Toskānas pārtikas un mēs atvērsim.

Te nu mēs atkal esam. Florence ir jaunā Roma, bet Piazza Duomo ir jaunais Spānijas laukums. Trīsdesmit gadus pēc populārās pusrevolūcijas pret pirmo McDonald's restorānu Piazza di Spagna, blakus Bernini un Borromini ēkām, Brunelleski kupola ēnā atkal tiek atvērta vēl viena Itālijas sāgas nodaļa pret amerikāņu daudznacionālā uzņēmuma hamburgeru.

1986. gadā McDonald's apgalvojumi izraisīja Slow Food rašanos un atšķirīgu priekšstatu par vietējo ēdienu un skaistās valsts gastronomiskajiem brīnumiem. Vai ir iespējams, ka šodien, mēs sev jautājam, mūsu varonim ir maz ticamas mēra Nardella iezīmes?

Ieteicams: