Buongrano: pirmais Mulino Bianco cepums bez palmu eļļas
Buongrano: pirmais Mulino Bianco cepums bez palmu eļļas

Video: Buongrano: pirmais Mulino Bianco cepums bez palmu eļļas

Video: Buongrano: pirmais Mulino Bianco cepums bez palmu eļļas
Video: СЧАСТЛИВЫЙ ФЕРРАГОСТО СО СПЕЦИАЛЬНЫМИ НОВОСТЯМИ ДЕГУСТАЦИИ ВИДЕО-ЖИВОЙ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК|Дегустации в 2023, Decembris
Anonim

Pēc EFSA, Eiropas Pārtikas nekaitīguma aģentūras, izsludinātā trauksmes signāla par dažu palmu eļļas sastāvdaļu toksicitāti vairāki pārtikas uzņēmumi pielāgo produktus, kas to satur, kā liecina šis 46 tipisku palmu eļļas nesaturošu cepumu saraksts.

Pienāk pagrieziena punkts arī Barillai, sensacionāli, ja ņem vērā, ka uzņēmuma viceprezidents Paolo Barilla ir arī Aidepi prezidents, asociācija, kas apvieno galvenos nozares uzņēmumus (Barilla, Ferrero, Bauli), kas nodarbojas ar ražošanu. palmu eļļas "ilgtspējīga" (?).

Ar plašu reklāmas kampaņu Itālijas starptautiskais uzņēmums laiž klajā Buongrano, jaunu pilngraudu cepumu no Mulino Bianco, pirmo bez palmu eļļas.

Pēc izskata tas ir apaļš, zemniecisks biskvīts, kas ne ar ko neatšķiras no jau apritē esošajiem smilšu kūkas cepumiem, ar klasiskajām pārdruku dzirnavām.

Pēc Colussi (kas izslēdza palmu eļļu no klasiskās Granturchese) un Galbusera (kurā ir vairāki produkti bez palmu eļļas, tostarp uzkodas un cepumi), Barilla nostāja varētu ietekmēt lielu daļu Itālijas pārtikas rūpniecības.

Ieteicams: