1. Par PDL kongresu Facebook pastāstīja viens no jaukākajiem itāļu pārtikas žurnālistiem Marko Gati. " Ēdienkarte? To parakstījis šefpavārs Vito Donnaloia, tas pārstāv visu pussalu. Parmezāna pārslas un pērļu vistiņas galatīns; kumosiņi kūpināta provolas siera un bifeļu rullīši. Bet kongress ir Romā, un šeit ir nulles kilometru ēdieni ar porchetta no Ariccia un maizi no Genzano. Starp karstajiem ēdieniem ir trīskrāsu rīsi, lazanja ar gaļas mērci vai artišokiem, gnočeti ar raibumu un parmezānu. Salātu netrūkst: mieži, rīsi, makaroni. Saldumi? Tiramisu, millefeuille, babà un cannoli. Marko Gati drauga komentārs: “Es pazīstu vienu no šefpavāriem. Dažiem no jums ir garšojusi viņa flegma (viņš solīja iespļaut, cik vien iespējams). Neliels gandarījums."
2. Nav grāmatnīcas, ja jādodas uz Parīzi, labi? Lai sagatavotu savu ceļojumu, izmantojiet šo saiti. Un šī. [Kjara Bellasio / Babetes pusdienas, Sāra Maternīni / Cepti āboli]
3. Kā briti risina alkoholisma problēmu? Mazākas brilles [Matthew Moore, Telegraph]
4. Lega vs Lega: "Runāt ar ministru Zaiu ir kā sist pa krūmu". Un Pierferdinando Casini par piena kvotām: "Tas ir netīrs teksts". [Ziņnesis]
5. The Independent par Itālijas baltvīniem. Ziemeļos tie ir labāki, bet uzmanieties no dienvidiem! [Entonijs Rouzs / Neatkarīgā]
