Satura rādītājs:
- VIENMĀTE
- TANTI ATŠĶIRĪGI ASTĒMISKI
- KAS "ES NEREDZU ALUS"
- NULL KM FANĀTISKAIS TĒVOCIS HIPIJS
- MONOTEMĀTISKĀ SGAMATE
- Māsīca GASTROFIGHETTA
- PRIEKŠNIEKS
- PIRMĀ LĪMEŅA 'KURSA' DEGUSTĀCIJAS KURSA DRAUGS
- DRAUGI (UN VEGLIONS)
- PUSNAKTS TOASTS
Video: Itāļu amatniecības alus: Ziemassvētku dāvanas radiem, draugiem un cilvēkiem
2024 Autors: Cody Thornton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 12:40
Te nu mēs esam. Tas ir tas gada laiks, kad tu viegli skaties kalendārā, atkārtojot sev, ka "laika ir tik daudz", un dienas priekšvakarā precīzi pamosties ar dāvanu sarakstu, ko aizbēgt savai draudzenei, mātei. -likums, cilvēka maiņas gadījums.
Es iztēlojos, ka jums ir nervu sabrukums, klaiņojot pa trokšņainiem iepirkšanās centriem, un es sev saku, ka nē, es nevaru jūs atstāt jūsu žēlastībā.
Tāpēc es pārlūkoju savu pagasta alkoholiķu datubāzi un izveidoju amatniecības alus sarakstu katrai no daudzajām jūsu apkārtnes dvēselēm.
Tātad:
VIENMĀTE
Neatkarīgi no jūsu nodoma (sastindināt? Pateikties? Nomierināt?) Jums būs nepieciešams “lielisks” alus, plats un mantkārīgs deguns, augsts alkohola saturs, svaigums, kas atvieglo malku, un rūgtums no satura līdz nesaņemtam.
Jūs varētu to izrullēt ar Dēmonu mednieks di Montegioco piemēram.
Šajā stiprajā Alesandrijas elā ir viss nepieciešamais, lai starp ceptu lazanju un cotechino, zilo sieru un sbrizolonu (iespējams, ar trebbie) iemaldītu viltotu nekaitīgu lazanju.
Bieži vien uzpildiet attiecīgās personas glāzi un (ja Dievs dos) jūs to apklusināsiet pirms panettone.
TANTI ATŠĶIRĪGI ASTĒMISKI
Būt venēciešiem liek jums saskarties ar šo realitāti vairāk, nekā jūs vēlētos.
Pēc gadiem ar pirmssvētku tortellini galdiņiem, kas pildīti, malkojot mandeļu liķieri (skatoties uz Dalasu), it kā būtu kumelīte, nonācu pie secinājuma, ka DNS nevar aizbēgt, bet, ja ļoti vēlies to piemānīt, vari izmēģināt ceļu "daudz deguna un maz alkohola".
Plašs aromātu priekškars, kurā izceļas grauzdētas notis, rūgtenais saturs un galvenokārt alkohols ķirurģiskās devās (kuru tante izturējusi), ko piedāvāt kā uzmundrinošu šķidrumu Ziemassvētku pusdienu "gatavošanā" un, ja tante to dara. neiztukšojiet tos visus, var baudīt kopā ar sausiem konditorejas izstrādājumiem vai īpaši tumšo šokolādi.
Viegla atšķirība, MC77 angļu tumšo maigumu bezmaksas interpretācija no Macerata, lieliski iemieso iepriekšminēto diktātu.
KAS "ES NEREDZU ALUS"
Piltuves un rokudzelži noteikti nav jāizmanto kā stimuls, bet, ja tik liela naidīguma iemesls būtu līdzīgs tam, kas ilgus gadus atturēja mani no raudzētas graudaugu misas (pusaudžu traumas no plastmasas stikla ar dzeltenu šķidrumu līdz mājieniem vārītu brokoļu un vārītas olas), varat izmēģināt nomierinošo garšu ar vienu no priecīgākajiem italica witbier izteicieniem: Friska, Miežu blanšs, prot izpirkt visgrūtākās aukslējas.
"Svaigs" deguns liek iztēloties klīst citrusaugļu birzī, koriandrs akcentē sajūtu.
Zems alkohola saturs un gandrīz neesošais rūgtums lutina aukslēju, tās neizjaucot.
Darbu var pabeigt ar garneļu tartaru vai burratīnu. Miera aperitīvs (no jauna atklāts) un garantēta mīlestība.
NULL KM FANĀTISKAIS TĒVOCIS HIPIJS
Kuram ģimenē nav vismaz viena? Viņš audzē, gatavo, raudzē un podos visu, kas ir sasniedzams (bieži vien ar maz ticamiem rezultātiem).
Velti viņu vilināt ar ārzemju labumiem, drīzāk ierobežot transportu uz riteņiem un izvēlēties produktus ar Itālijas zemē audzētām izejvielām.
Tagad gar zābaku izmētātas vairākas realitātes, kas veltītas iesala miežu, apiņu un citu izejvielu audzēšanai, jums nebūs grūti atrast sev tuvāko.
Es tikai sniegšu jums nelielu palīdzību, iesakot Birra Frè lauksaimniecisko ražošanu
MONOTEMĀTISKĀ SGAMATE
Apmierināt tos, kuri "dzeru tikai zemu (fermentācijas), angļu, beļģu", varētu jums sagādāt grūtības, taču neuztraucieties, mums ir risinājumi visiem žokļiem.
Ja es domāju par teitoņu pasauli un dažām uzticamākajām (stilistiskā ziņā) zābaka interpretācijām, es nevaru neieteikt Manerba alus darītavu: Weizen, Blondīne (elles) un Cucunera (bock), viņi to uzreiz nolaidīs "ein prosen" atmosfērā.
Tā vietā man ir jāizspiež šīs alkoholisma domāšanas veids angliski runājošajai pasaulei, jo liela daļa no tā, kas ir iedvesmots no dažiem tradīciju stiliem visā Lamanšā, piemiedz Ammerigai (bet arī abiem) ar lietojuma vājinājumiem (lasīt sausumu) un apiņiem.
Baltais suns, neliels Itālijas vēstures gabaliņš anglofonu mērcē ar niecīgu izstrādājumu (varbūt ne vienmēr ļoti centrētu), varētu būt izņēmums no paražas.
Es īpaši ieteiktu Dzeltenais drudzis (zelta eils) e Garais tumšais svešinieks, Īru stouts ar grauzdētu un lakricas degunu. Apvienojiet tos visus (saskaņā ar tradīciju) ar lielām slāpēm.
Beļģija, kas ražota Varēzē, sasaucas ar Extraomnes, šajā gadījumā es atstāju jums iespēju izvilkt no cilindra alkoholisko šķidrumu, ar ko iepriecināt citu aukslējus.
Māsīca GASTROFIGHETTA
Patīk vai nepatīk alus ir foršs. Tas ir tik moderns, ka nokļūst PlayBoy glancētajās lapās, un kāds pat varētu radīt traku ideju rīkot talantu šovu.
Gastrofighetto ar uzmācīgu interesi seko līdzi tirgus evolūcijai, ir ļoti uzmanīgs jaunumiem un apkopo jaunus ierakstus, kas pietrūka "Lemmy" ģērbtuvē "Ace of Spades" laikā.
Ja uzskatāt, ka ar jebkuru beļģu iedvesmotu Ziemassvētku alu pietiek, lai remdētu viņa neapturamās novitātes slāpes, jūs riskējat ar skaļu misas sitienu.
Es nāku jums palīgā ar alu, kas dzimis no itāļu / norvēģu sadarbības ar austrumu atsaucēm: the Tohki-šu Toccalmatto ir viena no (vairākām) novirzēm no Bruno Carilli tik mīļās sezonas tēmas.
Skaisti dekorēts deguns, pateicoties Yuzu (Japānā pazīstams citrusauglis pēc atsaucēm, kas atgādina mandarīnu) un bergamotes izmantošanai.
Ožas rotājums un karbonāde (burbuļi) ir tik sasodīti centrēti, ka liek šaubīties par etiķetē norādīto "10,5% tilpuma".
Bet es jums apliecinu, ka ir, tāpēc labāk to lietot kopā ar ad hoc companatico, piemēram, ceptu kapitonu.
Vai nav forši? Brioss, dāsna sālīta Isigny sviesta un laša (acīmredzami savvaļas) smērviela, kas kūpināta ozolkokā. Cīņa + 100.
PRIEKŠNIEKS
Šeit ir jābūt stingrai, es teiktu, galīgi. Komunikācijas brālība, bet tajā pašā laikā stingrība, "labi, tu esi mans priekšnieks, bet es zinu savas lietas", bet arī "Es priecājos, ka esat partneris, bet manu biroju nevar aiztikt".
Īsāk sakot, apstipriniet sevi, vienlaikus nododot miera kalumu ar kaut ko tādu, ko var atcerēties ilgu laiku.
Stingrība, bagātība un bijība pat tajā Xyauyu Kentuki Baladins, Teo Musso “meta-alus” zina, kā satraukt (un pat izplatīties).
Šajā versijā Xyauyù ir izrotāts ar kentucky tabakas lapu smaržām, kas pievienotas aukstā infūzijā barikā.
Čības, kamīns, cigāri un jūs būsiet garantējis sirdsmieru.
PIRMĀ LĪMEŅA 'KURSA' DEGUSTĀCIJAS KURSA DRAUGS
Viņi virpuļo šķidrumus kausos, meklē krāsainus "nagus", apšauba sevi, smaržojot skolā topošā alkoholiķa svēto grālu.
Viņi driblē nektāru mutē, lai pārbaudītu tā ķermeni, skalot un skaitīt, turot hronometru, visu norīto maņu cucuzzaro noturību.
Jūs taču nevēlaties atņemt sev prieku visu sarežģīt, vai ne?
Sagādāsim viņiem grūtības ar šo izrādi, ko sauc BeerBrugna, skābais (augļu) eils no Piemontes Loverbeer.
Smaržīgi triepieni un skābums atgriež spontāno fermentāciju pasaulē (paldies brett!), Damaschine plūmes pabeidz sarežģīto alķīmisko darbu, atbalstot skābes malku un mīkstinot ožas komplektu ar augļu notīm.
Ja viņš var nograbināt visus deskriptorus pareizajā secībā un apkopot savu moleskinu kā degustētāju, jūs varat viņu apbalvot ar BeerBera, vēl viens skaists Loveerbeer dārgakmens.
DRAUGI (UN VEGLIONS)
Ziemassvētki kopā ar ģimeni, ballējieties ar visu, ko vēlaties, tāpēc neesiet nesagatavojies un uzkrājiet munīciju, kas ir piemērota, lai vislabākajā veidā stātos pretī nomodā.
Paskatieties, piemēram, Ducato mājā.
Talantīgais Campari pēdējos gados ir ražojis īpaši godalgotus labumus, jums ir grūti kaut ko ieteikt.
Pārliecināsimies, ka, ņemot vērā ievērojamo alkohola daudzumu, ko esmu pārliecināts, ka šajā gadījumā izdzersiet, es izvēlos kaut ko nekaitīgu (alkoholiski runājot) par pieņemamu cenu.
Viktorija, IPA sesija ar intensīvu un mantkārīgu degunu, slaidu ķermeni un (kā gaidīts) rūgtenu nokrāsu, vislabākajā iespējamajā veidā papildinās tradicionālo “pastiprināto” aperitīvu (sāļi sieri un sālīta gaļa ir atļauti, ja vien tie nav pārāk trekni).
PUSNAKTS TOASTS
Kā ar pusnakts grauzdiņiem?
Ago Arioli ir risinājums (viņam ir vairāki, lai pateiktu patiesību), ieprieciniet sevi ar pārbagāto augļu garšu Cassisona un beigt var tikai ar uzplaukumu un (pat ja tas nav izdarīts) ar blīkšķi.
kredīts: Lara Abrati, De La emuārs
Ieteicams:
Alus meistars: Ak nē, itāļu amatniecības alus talants ierodas
No nākamā rudens ēterā būs pirmais craft alus tematikas talantu šovs Beer Master. 12 alus darītavas, vērtējuši 4 neapšaubāmi eksperti. Kurš būs pirmais alus meistars Itālijā?
Vai rakstīt amatniecības alu uz itāļu amatniecības alus etiķetes? Aizliegts
PRIEKŠVĒSTURE: Zemkopības ministrija uzlika naudas sodu amatnieciskai alus darītavai Almond 22 par to, ka tā uz etiķetes definēja tā alu kā “amatniecisku alu”. 62. gada likums padara šo praksi nelikumīgu. Ieraksts no sērijas "civilizācijas ārkārtīgi palēninātais ceļš". Hei, Zemkopības ministrija, darījums? Es gribu mazāk birokrātijas. Daudz mazāk. Es gribu nosaukt lietas ar […]
Itāļu alus darītava. Negaidīta amatniecības alus priekšskatījums
Es mīlu amatniecības alu. Vairāk nekā jebkas cits. Vairāk nekā mana draudzene. Vairāk nekā mana māte. Nu, varbūt ne tik daudz, bet noteikti vairāk par visu ēdamo (piezīme: meitene un māte, NAV ēdami). No manām pirmajām dienām Bra, no pirmās Baladin - Nora - piedzēries Piozzo 2005. gadā, no […]
Alus atrakcija: mēs izmēģinājām itāļu amatniecības alus, kas ir uzvarējuši
Mēs devāmies uz Beer Attraction 2017 Rimini, lai nogaršotu uzvarējušo Itālijas craft alus darītavu alu. Gada alus darītava tika atzīta par Baladin di Teo Musso
Stout alus: 12 labākie itāļu amatniecības alus veidi, ko izmēģināt
12 labākie stout alus, ko izmēģināt: itāļu amatniecības izstrādājumi, kas lieliski interpretē Stout, Imperial Stout, Irish Irish Dry Stout stilus un to smalkumus