Video: Ziemassvētku eglīte: iemācieties to ēst
2024 Autors: Cody Thornton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 12:40
Klasiskā Ziemassvētku eglīšu dilemma: vai tā ir labāka viltota vai patiesa? Kāda ir ekoloģiski ilgtspējīgākā izvēle?
Esam pārsteigti: pirkt īstu egli svētku rotāšanai ir videi draudzīgākā izvēle, jo plastmasas koki ir iegūti no eļļas, ir antiekoloģiski un bieži vien ir attīrīti.
Un pārsteigumi nav beigušies, jo eglīti var arī ēst.
Egles parasti pērkam no specializētām kokaudzētavām, kuras pārdodam kopā ar augsni, kas ļauj tās kopt. Mēs varam arī pārbaudīt, izmantojot obligāto audzēšanas marķējumu, vai tas ir itāļu izcelsmes.
Pēc Befana, kad pienācis laiks koku izjaukt, mēģināsim to redzēt tādu, kāds tas ir, iesaka Wood * ing, zinātniski pētnieciskā laboratorija par savvaļas barības savākšanu un izmantošanu Desio (MB) virtuvē. ļoti barojošs ēdiens, ļoti bagāts ar C vitamīnu, ar sarežģītu un ļoti interesantu garšu.
Vai jums ir vajadzīgas idejas, kā novākt, uzglabāt, pagatavot un izmantot savvaļas pārtiku?
Var izmantot rozmarīna zariņus, lai aromatizētu buljonus, pagatavotu uzlējumus, izgudrotu balzamiko sīrupus, kas, nedaudz uzklājot, kļūst par sorbetu, krēmu un saldējumu.
Vai varbūt pēc kāda laika izbaudiet egles pavasara pumpurus, maigus un garšīgus, kā to darāt ar parastajiem dārzeņiem, vārītiem vai salātiem!
Ēšanai piemērotas koku daļas ir iekšējā miza, sulas, zari un dzinumi, mūžzaļo augu lapas.
Iekšējo mizu var izžāvēt un samalt miltos, no sulas iegūst sīrupus, pazīstamākā ir kļava, tēju var pagatavot ar zariem, salātus var pagatavot ar dīgstiem, savukārt aromātus var pievienot ar mūžzaļām lapām.negaidīti mūsu ēdieniem.
Novācot ražu, ir svarīgi neizmantot dabas piedāvāto. Tie, kas vēlas iepazīties ar lopbarības meklēšanas rokasgrāmatu ar labas uzvedības noteikumiem, var atsaukties uz Ziemeļvalstu pārtikas laboratoriju Kopenhāgenā, ko 2009. gadā nodibināja Renē Redzepi kopā ar Klausu Meieru, un justies kā ziemeļvalstu šefpavāri, kas jau vairākus gadus ir tik modē gastronomijā. starptautiskā.
Tagad, kad jūs zināt vairāk par savvaļas augu izmantošanu virtuvē, neaizmirstiet, ka Ziemassvētku eglītes ēšana iepriecinās jūsu Grinča pusi.
Ieteicams:
Ziemassvētku pusdienas mājās: kas meklē, tas atrod
Pateicoties pārtikas piegādes uzņēmumu uzplaukumam, Ziemassvētku pusdienas un Ziemassvētku vakariņas līdz pēdējam brīdim var pasūtīt tiešsaistē, izvēloties no zvaigžņotu pavāru gatavotajiem piedāvājumiem, kas nemaksā dārgi
Nekad tik skaista Ziemassvētku eglīte ar viskija bumbiņām
Noguruši no ierastajiem eglīšu rotājumiem? 2017. gadā tas mainās, pateicoties English Lakes Distillary bumbiņām, kas satur 50ml. viskija, džina vai degvīna katrā
Uzsākot šo diētu pēc Ziemassvētku brīvdienām
Un beidzot šī vienreizējā cīņa ir beigusies. Radinieku armijas lēnām atkāpjas, uz lauka drupaču noņemšanai tiek izmantotas tikai pandoro, panettone, vārītas gaļas, nugas un kotehīni paliekas un vecā befana koka slota. Šajā drūmajā scenārijā mums, vismaz daudzos gadījumos, ir tikai viena doma: DIĒTA. Ir pienācis laiks ievietot […]
Pirmie Ziemassvētku ēdieni uz zivīm: 8 receptes, kas lieliski piemērotas Ziemassvētku vakaram
Šeit ir dažas idejas par pirmajiem ziemassvētku ēdieniem uz zivīm, kas ir lieliski piemēroti Ziemassvētku vakaram vai brīvdienām kopumā! Šīs 8 receptes ir paredzētas jums
Ziemassvētku ēdienkarte ar Davide Oldani, Carlo Cracco, Massimo Bottura un Niko Romito: Ziemassvētku pankūka
“Dissapore lasītājiem es iedomājos tradicionālo Ziemassvētku desertu. Tātad ir cepts ēdiens, augļi, mandarīna mizas smarža un arī rozīnes… piedzimstot konditorejā, es mīlu rozīnes, man tā ir atmiņa." Tas, kurš ar mani runā, ir Niko Romito, šefpavārs un skaistās Reale Casadonna īpašnieks […]