Hestona Blūmentāla prāva: kam pieder vārds Resnā pīle?
Hestona Blūmentāla prāva: kam pieder vārds Resnā pīle?

Video: Hestona Blūmentāla prāva: kam pieder vārds Resnā pīle?

Video: Hestona Blūmentāla prāva: kam pieder vārds Resnā pīle?
Video: Abandoned American Home Holds Thousands Of Forgotten Photos! 2024, Marts
Anonim

Kas mudina šefpavāru ar starptautisku reputāciju, piemēram, Hestonu Blūmentālu, divu restorānu The Fat Duck and Dinner īpašnieku, kur pusdienošanai tērē attiecīgi 300 un 250 eiro, draudēt ar tiesas prāvu nenozīmīgam Francijas dienvidos zaudētam bistro?

Tas pats iemesls, kas mudinātu jūs, mazāk slavenus restorānus, kas lasa Disapore, vai vienkāršus entuziastus, darīt to pašu.

Zvaigžņotais šefpavārs, Lielbritānijas katodstaru lampas (un gremošanas sistēmas) karalis, ir atklājis, ka šo bistro, kas tika atvērts 2015. gada novembrī, sauc par Resno pīli, tikai par vienu vienību mazāk nekā viņa trīszvaigžņu restorānā Berkšīrā. Anglija.

Saskaņā ar Džeisona Anetsa kungu, angļu valodu, kurš agrāk bija kroga vadītājs Kembridžā, tagad ir Fat Duck īpašnieks Konfolensā netālu no Limožas, iespējamā konkurence nepastāv:

Sākumā domāju, ka tas ir joks, tas tiešām ir neticami, kādus draudus tāds kā es var radīt Hestonam Blūmentālam?

Ja tā būtu tikai konta problēma, uz Franciju pārstādītie angļi pilnīgi nekļūdītos: sēdēšana pie galdiņiem savā bistro un maltīte vidēji maksā nedaudz virs 10 eiro.

Tam būtu arī aizkustinošs alibi apšaubāmajai vārda izvēlei: pirmais mazās meitas stostītais vārds bija tikai pīle. Un tad viņš uzkrāsoja zīmi, un tās ir lietas, kas ir svarīgas restorānam.

Neskatoties uz to, viņš saņēma vēstuli no advokātiem, kas pārstāv slaveno britu šefpavāru, lūdzot nekavējoties mainīt vārdu. Tas varētu radīt šaubas par jebkādu saistību ar Hestonu Blūmentālu.

Ieteicams: