Jollibee Milānā: kā itāļi reaģēs uz spageti ar banānu kečupu?
Jollibee Milānā: kā itāļi reaģēs uz spageti ar banānu kečupu?

Video: Jollibee Milānā: kā itāļi reaģēs uz spageti ar banānu kečupu?

Video: Jollibee Milānā: kā itāļi reaģēs uz spageti ar banānu kečupu?
Video: Filipino Spaghetti Better Than Jollibee 2024, Marts
Anonim

Pagaidiet. Pagaidiet, pirms kliegt skandālu, noraut drēbes un iziet ielās, lai demonstrētu ar baneriem un plakātiem.

Jā, tā ir taisnība, filipīniešu ātrās ēdināšanas ķēde Jollibee, kas ir ļoti labi pazīstama un plaši izplatīta Āzijas valstīs, ir padarījusi to par lielu, bet varbūt tikai saskaņā ar mūsu ļoti daļējo un patriotisko skatījumu.

Tas ir, viņš ar svēto vārdu "spageti" nosauca potenciāli letālu sacepumu un sacerēja šādi:

- saldā sarkanā mērce, kas pagatavota ar -dzirdi-dzirdi- banānu kečupu (?!?), aknām un sarkanajām desiņām (sliktāku var iedomāties?);

- iepriekšminētajai mērcei ar iebiezināto pienu piešķirts gardēdis;

- cilindriski makaroni, kas nav labāk identificēti un turklāt pārvārīti.

Bet glazūru uz kūkas piešķir fakts, ka ķēde apgriezīs savu ļoti personīgo spageti interpretāciju šeit, Itālijā, Milānā, kas ir Filipīnu ķēdes pirmā vieta Eiropā, pat pirms Londonas.

Apvainojums mums itāļiem, ka uz sarkanajiem spageti liekam tikai svaigus tomātus, pagātnē vai vismaz vecmāmiņas konservus.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Tomēr, ja mēs noliekam malā nacionālismu un zvanu torņus, iespējams, austrumu ķēdes ienākšana, kas piedāvā savu darba zirgu, nebaidoties apdraudēt attiecības ar itāļiem, nav tik neskaidra, kā šķiet.

Ēdienu kritiķe Klintone Palanka Kvarci paskaidroja, ka filipīniešu ķēdes spageti ir vairāk iedvesmoti no Ķīnas, ko daudzi uzskata par spageti dzimteni, nevis no Itālijas, un atceras, ka Jollibee vislabāk pārdotais makaronu ēdiens ir tipiskā ola. nūdeles, ko pagatavojušas Fudzjanese vecmāmiņas, piekrastes reģions uz dienvidiem no Ķīnas: "Padomājiet par bekona nūdelēm ar tofu un mapo mērci, ko var ēst kā ātras pusdienas vai uzkodas".

Un viņš piebilst, ka saldā mērce, kas tiek pasniegta ar Jollibee “spageti”, tika izstrādāta, ņemot vērā Dienvidaustrumāzijas iedzīvotāju garšu, kas mīl saldu vai saldskābo ēdienu Dienvidaustrumāzijā.

Taču filipīniešu ķēde ir pārsniegusi Dienvidaustrumu Āziju, domājot arī par amerikāņu pārtikas izvēlēm, izmantojot tādus produktus kā banānu kečups un mīkstais siers.

Labi, tātad austrumniekiem der, amerikāņiem der, bet itāļiem? Vai itāļi var ciest neatgriezeniskus bojājumus, saskaroties ar mīkstu, saldu un garšvielu spageti ar banānu kečupu?

“Es domāju, ka itāļi būs šausmās: mūsu spageti ir mīksti, un tos labāk ēst ar karoti un dakšiņu, nevis ripināt al dente uz dakšiņas. Jūs noteikti nevarētu tos pārdot itāļiem kā spageti, bet gan kā austrumu uzkodu, kurā ir tādas pašas sastāvdaļas kā spageti.

Atļauti un neatļauti spageti, ar mērci uz banānu kečupa bāzes, aknām un sarkanajām desiņām, kā mēs to sakām?

Ieteicams: