Satura rādītājs:
- 1. AFGANISTĀNA
- 2. BRAZĪLIJA
- 3. BULGĀRIJA
- 4. KANĀDA
- 5. ČĪLE
- 6. ĶĪNA
- 7. ĒĢIPTE
- 8. ETIOPIJA
- 9. VĀCIJA
- 10. JAPĀNA
- 11. INDIJA
- 12. ITĀLIJA
- 13. MEKSIKO
- 14. KRIEVIJA
- 15. KRIEVIJA 2
- 16. TAIZEME
- 17. TANZĀNIJA
- 18. TURCIJA
- 19. VENECUELA
- 20. VENECUELA 2
Video: 20 labas galda manieres visā pasaulē: iztur un neizdodas
2024 Autors: Cody Thornton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 12:40
Etiķete! Tas ir, iemācieties mākslu un nolieciet to malā. Es domāju, kurš ēd ar elkoņiem ideāli tuvu ķermenim. Vai arī pretoties taisīt kurpes ragù priekšā. Tas nenozīmē, ka mēs neesam daudz internalizējuši galda manieres.
Mēs viņus pazīstam jau no agras bērnības, taču nereti domājam, ka tie ir vispārēji dalīti, tāpēc mēs grozām acis, kad ejam apkārt pasaulei un redzam lietas, kas mums ir nepieņemamas. Daži neizteikti noteikumi it kā vieno visus, citi (vairāk vienskaitlī) tiek ievēroti tikai atsevišķos stāvokļos, taču ir labi tos zināt, ja nu gadījumā attapsies turpat ēdam.
Iedvesmojoties no Daily Meal, es pēc tam apkopoju 20 labas galda manieres noteikumus, kas būtu jāzina ikvienam.
Ejam.
1. AFGANISTĀNA
Tradicionāli maizes nokrišana uz grīdas prasa (vai drīzāk to uzskata par labu ieradumu), lai tā tiktu savākta un noskūpstīta.
2. BRAZĪLIJA
Klišeja, ka šeit ir atļauta liela trokšņošana, kliegšana un pat dejošana uz galdiem, ir absolūti nepatiesa. Tāpat kā lielākajā daļā pasaules, tā ir rupja uzvedība. Un arī balss tembrs, nu, nav būtiski maniakāli kontrolēt, bet uzmanies, lai nepārspīlētu, mēs tomēr esam pie galda.
3. BULGĀRIJA
Apkārt dzeltenie ziedi nozīmē naidu. Tāpēc mēs absolūti izvairāmies ņemt viņus uz vakariņām.
4. KANĀDA
Kanādieši, tāpat kā brazīlieši, nav īpaši stingri pret kavēšanos. Patiešām, piecpadsmit minūšu robežās jūs nevienu nesadusmosit. Un tas varētu padarīt jūs vēl krāšņāku un iekārojamāku.
5. ČĪLE
Čīliešiem ir ļoti nepieklājīgi pieskarties ēdienam ar rokām. Viņi neizdara izņēmumus pat attiecībā uz kartupeļiem, picām vai burgeriem.
6. ĶĪNA
Ķīniešiem patīk atstāt uz šķīvja lielu haosu kā apmierinātības garantiju. Tas pats notiek, ja atstājat pārpalikumus, izņemot rīsus, kas ir labs ieradums pabeigt. Un pat bezmaksas atraugas tiek pieņemtas, tas patiešām ir labākais veids, kā izteikt komplimentu saimniekam un glaimot šefpavāram.
7. ĒĢIPTE
Ir pieņemts gaidīt, kad kāds cits piepildīs mūsu vīna glāzi un mēs darīsim to pašu ar kaimiņu glāzi. Nekad nelejiet vīnu pats un ļaujiet līmenim pazemināties zem pusglāzes.
8. ETIOPIJA
Etiopiešu pusdienotājiem ir liels kopīgs šķīvis, no kura var smelties, neizmantojot galda piederumus. Vienīgais ēdiens patiesībā tiek uzskatīts par atkritumu.
9. VĀCIJA
Neaizstājams, kad esat apsēdies pie galda (un ikreiz, kad nolemjat iekost ēdienu), atveriet salveti un novietojiet to uz kājām. Arī mēs, itāļi, to darām, taču ar daudz mazāku stingrību.
10. JAPĀNA
Kad jūs ēdat makaronus un zupas, trokšņainība parāda atzinību par ēdienu un tiem, kas to gatavoja. Ja vēlaties, varat dzert arī tieši no rīsu trauka, tā vietā, tāpat kā pārējā Āzijā, tiek uzskatīts par ļoti nepieklājīgu irbulīšu krustošanu, laizīšanu vai vertikāli iebāzšanu rīsu bļodā.
11. INDIJA
Obligāti jāēd ar labo roku. To darīt ar kreisajiem nav gluži tīra darbība. Tas pats attiecas uz Tuvajiem Austrumiem un daļām Āfrikas.
12. ITĀLIJA
Elkoņi nost no galda! Tas nav tikai itāļu likums, es zinu, bet tā ir viena no lietām, ko mūsu valstī mammas maltītes laikā mēdz saviem bērniem atkārtot simts līdz tūkstoš reižu.
13. MEKSIKO
Tacos stingri ēd ar rokām. To darīt ar galda piederumiem ir līdzvērtīgi būt snobam.
14. KRIEVIJA
Krievijas šņabi dzer taisni, bez diskusijām. Jebkuras citas sastāvdaļas, pat ledus, pievienošana tiktu uzskatīta par dzēriena tīrības piesārņojumu. Vienīgais izņēmums ir alus, kas, sajaucot ar degvīnu, rada dzērienu ar nosaukumu "yorsh".
15. KRIEVIJA 2
Jūs varat atpūsties plaukstas locītavās, novietojot tās uz galda malas. Tā vietā to novietošana klēpī tiek uzskatīta par nepieklājīgu.
16. TAIZEME
Taizemē dakšiņu lietošana ir atļauta tikai tad, ja ēdat kaut ko citu, nevis rīsus, vai rīsu iegrūšanai karotē. Un, ja jūs domājāt, ka alternatīva ir irbulīši, jūs maldāties: tie tiek uzskatīti par sliktu garšu.
17. TANZĀNIJA
Šajā valstī mēs ēdam uz grīdas, uz paklājiņa vai uz paklāja. Pagaidām viss ir regulāri. Taču esi uzmanīgs, lai neparādītu pēdas: vairs nav rupjākas rīcības.
18. TURCIJA
Tātad, šeit mēs nerunājam ar pilnu muti, mēs nekad neprasām cenu pirms sākam ēst restorānā, mēs vienmēr pasūtām maltīti pirms dzēriena un vistu var ēst ar rokām.
19. VENECUELA
Oficiālās vakariņās viesis nekad nevar lūgt piedevu. Vienīgais, ko var pasniegt divas reizes, ir deserts, papildus liķieris.
20. VENECUELA 2
Ēdot zupu, karote vienmēr jāpiepilda līdz aptuveni divām trešdaļām un pēc tam nedaudz iemalkota šķidrums, neliekot mutē visus galda piederumus.
Ieteicams:
Zivis: gliemeņu DNS iztur klimata pārmaiņas
Vidusjūras mīdijas pretojas klimata pārmaiņām, pateicoties ģenētiskajām modifikācijām, kas ļauj mīkstmiešiem neitralizēt jūru paskābināšanos
Nozare: Covid gadā iztur tikai pārtikas rūpniecība
Itālijas rūpniecība kopumā atrodas grūtībās, izņemot pārtikas nozari, kas ir vienīgā, kas izturēja šo krīzi pēc bloķēšanas
Brek restorāni: ķēde neizdodas, apdraudētas 80 darbavietas
Restorānu tīkls Brek, kas kādu laiku atrodas krīzē, bankrotē un 80 cilvēki paliek bez darba
Šefpavārs Dabizs Munozs: viņa StreetXo Londonā neizdodas
StreetXo formāts paziņoja par bankrotu Londonā, šefpavāra Dabiz Muñoz neformālajā restorānā
Albert Adrià: pieci ElBarri projekta restorāni neizdodas
ElBarri, Alberta Adrià piecu restorānu projekts Spānijā, kas atrodas Barselonā, neizdodas: starptautiskās gastronomijas atskaites punkts