Itāļu saldējums nonāk Ņujorkā: Vivoli un L ’ saldējuma koks
Itāļu saldējums nonāk Ņujorkā: Vivoli un L ’ saldējuma koks

Video: Itāļu saldējums nonāk Ņujorkā: Vivoli un L ’ saldējuma koks

Video: Itāļu saldējums nonāk Ņujorkā: Vivoli un L ’ saldējuma koks
Video: Italian Vocabulary: Gelato Just Means Ice Cream! 2024, Marts
Anonim

Florences saldējuma zvaigzne Vivoli nolaižas Ņujorkā. To paredz miljonāru restrukturizācijas plāns, kas pilnībā mainīs slavenās Macy's noliktavas. No 4. marta ņujorkieši, kuri pazīst Vivoli saldējumu, par ko ziņo katrs amerikāņu ceļvedis, to atradīs jaunā restorāna stūrī pasaules lielāko universālveikalu sestajā stāvā.

Mēs piedāvāsim tādu pašu kvalitāti kā Florencē, uz vietas ražojot saldējumus gan no itāļu (lazdu riekstiem, pistācijām, kakao), gan no vietējām sastāvdaļām - Silvana Vivoli stāsta mums tieši no Lielā Ābola, kur viņa ir bijusi dažus mēnešus. organizēt atklāšanu, jo mums ir jākliedē mīts, ka pat šeit, štatos, nav iespējams atrast augstas kvalitātes produktus, piemēram, sezonas augļus.

Itālijas saldējuma atdzimšanas pavasaris sarežģītajā Amerikas metropoles tirgū pēc pirmā, vēsturiskā, veikala slēgšanas Gromā pagājušā gada rudenī.

Nākamais maijs ieradīsies Ņujorkā, tieši Park Slopes (Bruklinā), Brianza saldējuma salonā l'Albero dei Gelati. Šajā gadījumā tiek plānots izveidot 170 kvm veikalu, kurā tiks pārdoti arī tādi delikateses kā Andrea Trinci malkas grauzdēta kafija, saldskābmaize, dabīgie un biodinamiskie vīni, neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa), taču tas atbilst bioloģiskajai un ilgtspējīgai lieliskā ledus izvēlei. krējuma salons. Itāliešu.

Ieteicams: