
Tieši pirms 20 gadiem (tas bija 2001. gadā) FAO un Apvienoto Nāciju Organizācija izveidoja Pasaules piena diena. Un tāpēc rīt, 1. jūnijā, tiks atzīmēta Pasaules piena diena, kas izveidota, lai uzlabotu gan produktu tiešā nozīmē, gan visu globālo piena nozari.
Dažu stundu laikā pēc Pasaules piena dienas, Absolūti uzsvēra, ka lielākie patērētāji ir eiropieši, īpaši es Ziemeļeiropieši.
Ikgadējā piena patēriņa reitingā uz vienu iedzīvotāju mēs atrodam igauņi virsū ar 121 kg piena katrs, priekšā īru ar 113 kg, somi ar 104 kg, britu ar 97 kg, dāņi ar 80 kg, austrieši ar 74 kg un zviedri ar 74.
Itālijā ir savdabīga tendence. Ja faktiski dzeramā piena patēriņš gadā uz vienu iedzīvotāju no 2011. līdz 2019. gadam ir pakāpeniski samazinājies, tad pēdējā gada laikā (pateicoties bloķēšanai) ir pieaudzis daudzu piena produktu, tostarp raudzētā piena un jogurta, iepirkums.
"Par laimi, jo - saka assolatte - mazāk piena un atvasinājumu nozīmē mazāku kalcija un citu vielu ar augstu uzturvērtību uzņemšanu, tostarp fosfora, kālija un B vitamīnu, kas atrodas šajos pārtikas produktos."