Unionbirrai iedibina Nacionālo Amatniecības alus dienu
Unionbirrai iedibina Nacionālo Amatniecības alus dienu

Video: Unionbirrai iedibina Nacionālo Amatniecības alus dienu

Video: Unionbirrai iedibina Nacionālo Amatniecības alus dienu
Video: IRISH CRAFT BEER - The Independent Craft Brewers of Ireland 2024, Marts
Anonim

Pirmā tiks svinēta 23. jūnijā Nacionālā Amatniecības alus diena. Par godu Itālijas alus darīšanas kustības dibināšanas 25. gadadienai aizsāktā iniciatīva UnionbirraiMazo neatkarīgo alus darītavu tirdzniecības asociācijas mērķis ir atgādināt ikvienam, pat tiem, kas tagad tuvojas šai pasaulei, cik tālu alus ir nonācis un tiek ražots Itālijā.

Lēmumu 2021. gadā izveidot pirmo craft alum veltīto dienu diktē tieši sasniegtais ceturtdaļgadsimtu kopš kustības dzimšanas kas aizsāka īstu revolūciju alus kultūrā un patēriņā valstī, līdz pat konfesijas izveidošanai. Amatniecības alus likums 2016. gadā.

No sākuma līdz šodienai faktiski – lasāms Unionbirrai preses relīzē –, izmaiņas uzņēmumu lielumā, atsevišķu alus darītavu ražošanas kapacitātē, pastāvīgi augošā ražotā craft alus kvalitāte un arvien lielāka izplatība valsts un ārvalstu tirgū, tie stāsta par ārkārtīgi dinamisku un novatorisku pasauli.

Itālijas neatkarīgo amatniecības alus ražotāju panorāma mūsdienās ir mainījusies salīdzinājumā ar pirmajiem gadiem, izplatoties no ziemeļiem uz dienvidiem visā valsts teritorijā. 2020. gadā Itālijā gandrīz 1000 amatniecības alus darītavas, no kuriem 40% ir saistīti ar Unionbirrai, neatkarīgu alus ražotāju asociāciju, kas jau no pirmajiem soļiem seko, aizsargā un popularizē šo pasauli un ar to saistīto kultūru.

Lēmums svinēt alu agrā vasaras dienā - teiksim Unionbirrai - izriet no vēlmes ļaut alus darītājiem, muitniekiem un entuziastiem rīkot pasākumus, kas veltīti tik iemīļotajam dzērienam gan telpās, gan ārā, šajā periodā, kas joprojām ir ierobežots, tāpēc ka Nacionālā Amatniecības alus diena ir iespēja atstāt aiz sevis pēdējā pandēmijas gada grūtības un atkal palikt vienotiem ar mērķi popularizēt alu. Visas detaļas un plānotās iniciatīvas tiks paziņotas tuvākajās dienās, izmantojot oficiālos Unionbirrai kanālus.

Ieteicams: