Vīns: Itālijā 19% vīna dārzu ir bioloģiski audzēti
Vīns: Itālijā 19% vīna dārzu ir bioloģiski audzēti

Video: Vīns: Itālijā 19% vīna dārzu ir bioloģiski audzēti

Video: Vīns: Itālijā 19% vīna dārzu ir bioloģiski audzēti
Video: Italian wine and vineyards 2024, Marts
Anonim

Pieaug – kopā ar vispārēju tendenci veselīgāka dzīvesveida meklējumos – ir vēlme organiskais vīns, līdz vietai, ka tagad iekšā Itālija uz 19% vīna dārzu ir bioloģiski audzēti.

Šī pozitīvā rezultāta fotografēšana ir ziņojums "Bioloģiskās vīna ķēde", ko publicējusi Lauksaimniecības, pārtikas un mežsaimniecības politikas ministrija un ko Ismea izstrādāja sadarbībā ar CIHEAM-Bari, kā daļu no Nacionālās bioloģiskās lauksaimniecības informācijas sistēmas (SINAB). Bioloģiskā pasaulei veltītās tematiskās sērijas pēdējās piezīmju grāmatiņas analīzē tiek uzsvērts, ka bioloģiskās pētniecībai tagad ir izšķiroša nozīme arī vīna pasaulē: Itālijā 2020. gadā 4 no 100 vīna pudelēm ir bioloģiski ražotas..

Itālija no šī viedokļa ir pioniere: mūsu 19% bioloģisko vīnogulāju hektāru (kopā mūsu valstī ir 107 143 hektāri bioloģisko vīna dārzu, ar 109% pieaugumu desmit gados) ir nepārprotami virs vidējā līmeņa.., tik daudz, ka tas veido lielāko daļu Eiropā un pasaulē. Pasaulē no 7 miljoniem hektāru kopējās apsekotās vīnkopības platības 6,7% ir bioloģiski audzēti hektāri.

Šī tematiskā piezīmju grāmatiņa ir svarīgs informācijas avots bioloģiskās vīna nozares dalībniekiem. - pasvītroja Frančesko Batistoni, lauksaimniecības sekretāra vietnieks - Itālijas bioloģiskais produkts ir izcilas kvalitātes produkts, tā nav nejaušība, ka esam pirmie eksportētāji Eiropā un otrie pasaulē. Mums ir lielākais bioloģisko operatoru skaits vecajā kontinentā un nepārtraukti paplašinās tirgus. Mūsu piegādes ķēdes modelis ir labs piemērs, taču mēs apzināmies, ka mums joprojām ir daudz iespēju izaugsmei. Lauksaimniekam nodošanās bioloģiskajai lauksaimniecībai noteikti ir izaicinājums, bet tajā pašā laikā arī vērtīga iespēja veikt uzņēmējdarbību, ievērojot ekonomiskās, vides un sociālās ilgtspējas kanonus.

Ieteicams: